Ингредиенты для - Гусь фаршированный
6.
Начинка
Сердце гусиное 100 гр.
Как вкусно приготовить - Гусь фаршированный
1 . Этап
Гуся натрите солью и перцем, натрите пропущенным через пресс чесноком.
2 . Этап
Для начинки сырую печень и сердечка мелко нарежьте. Добавьте яйцо, хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
3 . Этап
В начинку добавьте мелко нарезанный лук и муку. Перемешайте до однородности.
4 . Этап
Нашинкуйте гуся начинкой и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов на 2 часа, периодически поливая жиром от мяса.
5 . Этап
Затем увеличьте температуру до 200 градусов и готовьте еще 20 минут.
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Бутерброды с сыром в духовке
Первое, что нам здесь нужно сделать, это, конечно же,...
Квашеная капуста по-старорусски
Подготовьте все ингредиенты. Капусту тонко нашинкуйте....
Закусочная ёлочка из острых сырных рулетов
Конечно, многие поварята успешно умеют делать майонез,...
Булочки Оранжевое солнце
В теплом соке развести дрожжи с сахаром. Оставить на 1...
Бисквитный рулет с творожным кремом
Приготовим тесто для бисквитного рулета: взбить яйца с...
Свинина по-испански
Вот такое мяско у меня было (по рецепту была корейка)....
Шоколадное пирожное
Яйцо и 100 г сахара взбить миксером. Добавить растопле...
Булки Этажи
Сегодня я замешивала тесто в хлебопечке (нехватка врем...
Креветки с фунчозой и шпинатом
Шпинат размораживаем, отжимаем от воды. Чистим креветк...
Блинчики с ароматным яблочно-клюквенным соусом
Муку и крахмал просеять Взбить яйца с молоком, сахаром...
Фаршированные кабачки
Кабачки примерно такие. Для сравнения поставила стакан...
Салат Снежки
Приготовить необходимые продукты. Яйцо и белки сварить...