Ингредиенты
Название Значение
1. Груши 1.5 кг.
2. Сахар 1 кг.
3. Лимонная кислота 2 щепотка
Приготовление

1. Этап

Груши промойте, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки. Сложите в чашу мультиварки.

2. Этап

Засыпьте сахаром. Установите режим "тушение" на 10 минут, затем снимите пену. Дайте варенью постоять 4 часа что бы напиталось сахарным сиропом.

3. Этап

Затем снова доведите до кипения и оставьте постоять еще 4 часа. Проделайте процедуру еще раз, в конце добавьте лимонную кислоту и аккуратно перемешайте.

4. Этап

Готовое варенье разложите по стерильным банкам и закатайте.