Ингредиенты для - Овощи гриль с моцареллой

1. Масло оливковое 6 ст. л.
2. Моцарелла 125 гр.
3. Перец черный щепотка
4. Руккола 1 пучок
5. Помидоры черри 12 шт.
6. Баклажаны 1 шт.
7. Цуккини 1 шт.
8. Перец красный сладкий 1 шт.
9. Перец сладкий желтый 1 шт.
10. Лимонный сок 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощи гриль с моцареллой

1 . Этап

Перцы разрезать вдоль на 8 частей, удалив сердцевину. Цукини, помидоры, баклажан и руколу вымыть. Баклажан и цукини нарезать кружками. Сбрызнуть все овощи 1 ст. л. оливкового масла и посыпать специями.Обжарить овощи в 2 ст. л. масла на сильном огне с двух сторон, по 4 мин. Руколу сбрызнуть лимонным соком и выложить на тарелку.

2 . Этап

Сверху разложить обжаренные овощи и сыр. Полить оставшимся маслом и посыпать перцем.

Овощи гриль с моцареллой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Суп Удовольствие с неповторимым вкусом
Суп Удовольствие с неповторимым вкусом
Горох промыть, залить водой, поставить на огонь и дове...
По мотивам кальцоне
По мотивам кальцоне
Делаем тесто. Я буду делать сегодня бездрожжевое. В ми...
Овсянно-кабачковые оладьи
Овсянно-кабачковые оладьи
Подготавливаем ингридиенты. Кабачок трем на крупной те...
Маринованная белая фасоль с морковью
Маринованная белая фасоль с морковью
Белую фасоль ТМ "Агро-Альянс" замочить в холодной воде...
Карп, фаршированный рисом и запеченный в сметане
Карп, фаршированный рисом и запеченный в сметане
Для этого рецепта нам понадобится 100 г риса "Акватика...
Рассольник с гречкой, фрикадельками и овощами
Рассольник с гречкой, фрикадельками и овощами
В кипящую воду - 3 литра, добавить нарезанный на кубик...
Хлебцы с острым соусом и котлетками
Хлебцы с острым соусом и котлетками
Для приготовления соуса необходимо на мелкой тёрке нат...
Постный салат из кускуса и овощей
Постный салат из кускуса и овощей
Кускус залить кипятком на 0,5 см выше крупы, посолить,...
Минтай в омлете
Минтай в омлете
Минтай (в принципе, можно и другую рыбу, но так я гото...
Капкейки с беконом и горчицей
Капкейки с беконом и горчицей
Лук порезать кубиками и обжарить с нарезанным беконом...
Закусочные мини-оладьи
Закусочные мини-оладьи
Приготовим необходимые продукты для приготовления олад...
Салат Капрезе с баклажанами
Салат Капрезе с баклажанами
Баклажан вымыть и нарезать на колечки. Колечки баклажа...