Ингредиенты
Название Значение
1. Сушеные грибы 50 гр.
2. Фасоль 250 гр.
3. Картофель 500 гр.
4. Лук репчатый 100 гр.
5. Масло растительное 50 гр.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Фасоль предварительно отварите. Грибы промойте, залейте водой и отварите. Затем вытащите и нарежьте.

2. Этап

В грибном бульоне отварите нарезанный кубиками картофель, фасоль, посолите и поперчите по вкусу. Отварите до готовности картофеля.

3. Этап

Лук измельчите и обжарьте на растительном масле. Добавьте его вместе с грибами в юшку, варите еще 2 минуты.