Ингредиенты для - Гречка с говядиной в духовке
Как вкусно приготовить - Гречка с говядиной в духовке
1 . Этап
Говядину нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на растительном масле до румяности со всех сторон.
2 . Этап
Добавьте к мясу нарезанный лук. Обжарьте все вместе в течении нескольких минут.
3 . Этап
Выложите мясо с луком в форму для запекания или толстую кастрюлю, а также можете использовать отдельные горшочки. Добавьте нарезанную морковь, сладкий перец, посолите и приправьте по вкусу.
4 . Этап
Добавьте промытую гречку, влейте бульон или воду, сверху выложите нарезанный помидор, измельченный чеснок.
5 . Этап
Накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в духовку на 40 минут при 190 градусах. Когда вся вода испариться блюдо готовое.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
7 . Этап
Гречка с говядиной в духовке получается рассыпчатой, вкусной, очень нежной и ароматной. Гречка пропитывается соками мяса и овощей, перед подачей гречку перемешайте. Такое блюдо отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. Гречка с мясом очень сытная, подавайте с квашенными или свежими овощами. Говядину по желанию можете заменить на любое другое мясо.