Ингредиенты
Название Значение
1. Лук порей 150 гр.
2. Морковь 200 гр.
3. Помидоры 200 гр.
4. Болгарский перец 200 гр.
5. Кукуруза 200 гр.
6. Говядина 500 гр.
7. Горошек зеленый 100 гр.
8. Масло растительное 2 ст. л.
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Мясо нарежьте на средние кусочки. Выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом.

2. Этап

Лук порей нарежьте кружочками, перец соломкой, морковь мелкими кубиками, а помидоры крупными дольками. Горошек берите мороженный или в стручках. Овощи выложите на мясо, посолите и поперчите, немного перемешайте и поставьте в разогретую духовку до 180 на 50 минут, если необходимо накройте фольгой чтобы овощи не подгорели.

3. Этап

Подавайте в горячем виде.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Говядина запеченная с овощами получается очень сочной, ароматной и вкусной, мясо пропитывается соками овощей и становится очень вкусным. Такое блюдо готовить очень просто, оно отлично подойдет и на праздничный стол и просто для сытного обеда или ужина для всей семьи. Очень удобно готовить ведь мясо сразу с овощным гарниром, добавьте только ваш любимый соус или соленье.