Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Лук порей | 150 гр. |
| 2. | Морковь | 200 гр. |
| 3. | Помидоры | 200 гр. |
| 4. | Болгарский перец | 200 гр. |
| 5. | Кукуруза | 200 гр. |
| 6. | Говядина | 500 гр. |
| 7. | Горошек зеленый | 100 гр. |
| 8. | Масло растительное | 2 ст. л. |
| 9. | Перец черный | по вкусу |
| 10. | Соль | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Мясо нарежьте на средние кусочки. Выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом.
2. Этап
Лук порей нарежьте кружочками, перец соломкой, морковь мелкими кубиками, а помидоры крупными дольками. Горошек берите мороженный или в стручках. Овощи выложите на мясо, посолите и поперчите, немного перемешайте и поставьте в разогретую духовку до 180 на 50 минут, если необходимо накройте фольгой чтобы овощи не подгорели.
3. Этап
Подавайте в горячем виде.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Говядина запеченная с овощами получается очень сочной, ароматной и вкусной, мясо пропитывается соками овощей и становится очень вкусным. Такое блюдо готовить очень просто, оно отлично подойдет и на праздничный стол и просто для сытного обеда или ужина для всей семьи. Очень удобно готовить ведь мясо сразу с овощным гарниром, добавьте только ваш любимый соус или соленье.