Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Лук порей | 150 гр. |
2. | Морковь | 200 гр. |
3. | Помидоры | 200 гр. |
4. | Болгарский перец | 200 гр. |
5. | Кукуруза | 200 гр. |
6. | Говядина | 500 гр. |
7. | Горошек зеленый | 100 гр. |
8. | Масло растительное | 2 ст. л. |
9. | Перец черный | по вкусу |
10. | Соль | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
Мясо нарежьте на средние кусочки. Выложите в форму для запекания смазанную растительным маслом.

2. Этап
Лук порей нарежьте кружочками, перец соломкой, морковь мелкими кубиками, а помидоры крупными дольками. Горошек берите мороженный или в стручках. Овощи выложите на мясо, посолите и поперчите, немного перемешайте и поставьте в разогретую духовку до 180 на 50 минут, если необходимо накройте фольгой чтобы овощи не подгорели.

3. Этап
Подавайте в горячем виде.

4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Говядина запеченная с овощами получается очень сочной, ароматной и вкусной, мясо пропитывается соками овощей и становится очень вкусным. Такое блюдо готовить очень просто, оно отлично подойдет и на праздничный стол и просто для сытного обеда или ужина для всей семьи. Очень удобно готовить ведь мясо сразу с овощным гарниром, добавьте только ваш любимый соус или соленье.