Name: Говядина тушенная с апельсином
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Говядина - 500 гр.; Лимон - 1 шт.; Апельсин - 1 шт.; Чеснок - 3 зубка; Масло растительное - для жарки; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Говядина тушенная с апельсином

1. Говядина 500 гр.

2. Лимон 1 шт.

3. Апельсин 1 шт.

4. Чеснок 3 зубка

5. Масло растительное для жарки

6. Перец черный по вкусу

7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина тушенная с апельсином

1 . Этап

Мясо нарежьте на кусочки среднего размера.

2 . Этап

Фрукты хорошо промойте в теплой воде. Снимите цедру и выдавите сок.

3 . Этап

Соки смешайте в глубокой миске, добавьте пропущенный через пресс чеснок и добавьте мясо и оставьте мариноваться на 15 минут.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Соки смешайте в глубокой миске, добавьте пропущенный через пресс чеснок и добавьте мясо и оставьте мариноваться на 15 минут.

4 . Этап

Мясо переложите в немного смазанную маслом сковороду вместе с маринадом, добавьте цедру и тушите 30-40 минут на медленном огне под крышкой, в конце посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Говядина тушенная с апельсином: Мясо переложите в немного смазанную маслом сковороду вместе с маринадом, добавьте цедру и тушите 30-40 минут на медленном огне под крышкой, в конце посолите и поперчите по вкусу.

5 . Этап

Подавайте с любым гарниром.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Говядина тушенная с апельсином и лимоном очень сочная, ароматная, нежная и вкусная. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, оно отлично подойдет к любому гарниру. Лимон берите не слишком большой иначе может получится немного кисловато или просто используйте половину сока. Цедру также рекомендую добавлять не всю лучше потом добавьте немного в конце ведь у каждого отличается вкус и указанное количество может не всем подойди.