Ингредиенты для - Говядина Сябу

1. Говядина 200 гр.
2. Перец красный сладкий 1 шт.
3. Острый соус 1/2 ч. л.
4. Соевый соус 1 ст. л.
5. Листья салата для подачи
6. Масло оливковое 1.5 ст. л.
7. Масло кунжутное 1 ч. л.
8. Рисовый уксус 1 ст. л.
9. Васаби 1/2 ч. л.
10. Кинза 15 гр.
11. Вода 500 мл.
12. Коньяк 2 ст. л.
13. Чеснок 2 зубка
14. Кунжут 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Говядина Сябу

1 . Этап

Мясо нужно немного заморозить что бы можно было его очень тонко нарезать. Воду смешайте с коньяком и доведите до кипения, опустите в кипящую воду небольшими порциями говядину и считайте до 10, после мясо нужно вытащить просушить бумажными полотенцами.

1. Этап. Говядина Сябу: Мясо нужно немного заморозить что бы можно было его очень тонко нарезать. Воду смешайте с коньяком и доведите до кипения, опустите в кипящую воду небольшими порциями говядину и считайте до 10, после мясо нужно вытащить просушить бумажными полотенцами.

2 . Этап

Перец нарежьте соломкой, чеснок и кинзу мелко нарежьте. Для соуса смешайте соевый соус, уксус, острый соус, васаби, оливковое и кунжутное масло и хорошо перемешайте.

1. Этап. Говядина Сябу: Перец нарежьте соломкой, чеснок и кинзу мелко нарежьте. Для соуса смешайте соевый соус, уксус, острый соус, васаби, оливковое и кунжутное масло и хорошо перемешайте.

3 . Этап

На тарелку уложите листья салата, чередую выложите мясо, сладкий перец и зелень с чесноком. Полейте приготовленным соусом и украсьте кунжутом.

1. Этап. Говядина Сябу: На тарелку уложите листья салата, чередую выложите мясо, сладкий перец и зелень с чесноком. Полейте приготовленным соусом и украсьте кунжутом.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

Говядина Сябу
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Варенье из имбиря и апельсинов
Варенье из имбиря и апельсинов
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсин и ли...
Немецкий суп из квашеной капусты
Немецкий суп из квашеной капусты
Приготовить продукты. Овощи ополоснуть под проточной в...
Острые куриные крылья
Острые куриные крылья
Куриные крылья вымыть, обсушить. Приготовить маринад-с...
Овощной суп с фрикадельками и лапшой
Овощной суп с фрикадельками и лапшой
Делаем фарш, солим и перчим. Формируем фрикадельки. Фа...
Карбонадо
Карбонадо
Основные исходные продукты. Ещё белый хлеб. У меня: го...
Сочная куриная грудка-гриль с марокканским салатом
Сочная куриная грудка-гриль с марокканским салатом
С грудки снимаем кожицу, удаляем кости. Подготовленное...
Крылья-гриль в пряно-остром маринаде
Крылья-гриль в пряно-остром маринаде
Крылья ополоснуть и обсушить на салфетке. Чеснок натер...
Телятина Коккинисто со спагетти
Телятина Коккинисто со спагетти
Мясо помыть, приготовить для отправки в кастрюлю. В ка...
Говядина с тыквой в собственном соку
Говядина с тыквой в собственном соку
Мясо нарезать кусочками размером примерно 1,5 см*1,5см...
Стир-фрай из курицы с брокколи
Стир-фрай из курицы с брокколи
Пакетики с рисом отвариваем в подсоленной воде 25 мину...
Горчичные батончики
Горчичные батончики
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной 4-5 мм....
Яблочный сидр
Яблочный сидр
Яблоки нарежьте на 4 части. Переложите в 3л. банку. К...