Горячий шоколад с чили

1 . Этап

Шоколад натрите на крупной терке.

2 . Этап

Перец разрежьте пополам и очистите от семян, ванильный стручок разрежьте вдоль.

3 . Этап

Молоко перелейте в кастрюлю, добавьте к нему одну половину перца, ваниль и корицу. Доведите до горячего состояния, но не кипятите.

4 . Этап

Затем добавьте натертый шоколад и варите на медленном огне 10 минут.

5 . Этап

Когда шоколад полностью растворится вытащите из кастрюли перец, корицу и ваниль. Добавьте сахар и коньяк, перемешайте и разлейте по чашкам.

6 . Этап

Подавайте горячим.

7 . Этап

Приятного пития!!!

8 . Этап

Горячий шоколад с чили получается очень ароматным благодаря ванили и корицы, перец придает напитку некую изюминку делая шоколад пикантным и вкусным, так же в состав входит коньяк его количество регулируйте по своему вкусу. Подавайте напиток горячим, он прекрасно согреет в холодное время.