Ингредиенты
Название Значение
1. Сайра консервы 1 б.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Яйца отварные 1 шт.
4. Батон 1 шт.
5. Майонез 1.5 ст. л.
6. Сыр твердый 50 гр.
7. Зелень по вкусу
8. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Из консервы слейте жидкость, переложите рыбу в глубокую миску и разомните вилкой.

2. Этап

Добавьте очень мелко нарезанный лук. Хорошо перемешайте.

3. Этап

Отварное яйцо очистите от скорлупы и нарежьте кубиками, добавьте его к рыбе.

4. Этап

В нашу рыбную начинку добавьте майонез и рубленную зелень по вкусу. Если необходимо посолите и хорошенько перемешайте.

5. Этап

Батон нарежьте на тонкие ломтики.

6. Этап

Каждый кусочек хлеба смажьте приготовленной пастой.

7. Этап

Посыпьте бутерброды тертым сыром, переложите на протвинь и запекайте при 200 градусах примерно 10 минут. Сыр должен полностью расплавится, а хлеб немного подсушиться.

8. Этап

Бутерброды подавайте сразу же пока горячие.

9. Этап

Приятного аппетита!!!

10. Этап

Горячие бутерброды с сайрой получаются очень вкусными, начинка сочная и нежная, покрытая нежнейшим растаявшим сыром, а хлеб получается хрустящим и немного зажаристым снизу. Что бы хлеб получился правильного приготовления его нужно нарезать довольно тонко, тогда он подсушиться в духовке. Такие бутерброды прекрасно подойдут как дополнение к первым блюдам или как отдельная закуска на простом и праздничном столе.