Name: Гаспачо с печенью трески
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Помидоры - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Черешковый сельдерей - 2 стебля; Чеснок - 1 зубка; Печень трески - 1 б.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Лимонный сок - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Перец чили - по вкусу; Багет - для подачи

Ингредиенты для - Гаспачо с печенью трески

1. Помидоры 3 шт.

2. Огурцы 1 шт.

3. Болгарский перец 1 шт.

4. Черешковый сельдерей 2 стебля

5. Чеснок 1 зубка

6. Печень трески 1 б.

7. Масло оливковое 3 ст. л.

8. Лимонный сок по вкусу

9. Перец черный по вкусу

10. Соль по вкусу

11. Перец чили по вкусу

12. Багет для подачи

Как вкусно приготовить - Гаспачо с печенью трески

1 . Этап

Все овощи промойте, очистите и нарежьте средними кубиками.

2 . Этап

Овощи измельчите блендером, добавьте чеснок, оливковое масло, соль, перец, острый перец и сок лимона по вкусу. Обязательно попробуйте на вкус и отрегулируйте по своему вкусу.

1. Этап. Гаспачо с печенью трески: Овощи измельчите блендером, добавьте чеснок, оливковое масло, соль, перец, острый перец и сок лимона по вкусу. Обязательно попробуйте на вкус и отрегулируйте по своему вкусу.

3 . Этап

Готовое гаспачо поставьте перед подачей в холодильник на 30 минут. Разлейте по тарелкам, подавайте с кусочками печени трески и гренками.

1. Этап. Гаспачо с печенью трески: Готовое гаспачо поставьте перед подачей в холодильник на 30 минут. Разлейте по тарелкам, подавайте с кусочками печени трески и гренками.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Гаспачо с печенью трески - это очень легкий, ароматный, яркий и вкусный летний суп, но такой вариант можно готовить и в любое время года, свежие помидоры можете заменить на в собственном соку, а вот свежие огурцы и перец все же нужно найти. По желанию добавьте вашу любимую зелень и специи. Такой суп отлично подойдет для всей семьи чтобы разнообразит привычные вам первые блюда.