Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Фунчоза лапша | 100 гр. |
| 2. | Перец красный сладкий | 1 шт. |
| 3. | Огурцы | 1 шт. |
| 4. | Черешковый сельдерей | 1 стебля |
| 5. | Морковь | 1 шт. |
| 6. | Лук красный | 1 шт. |
| 7. | Кунжут | 3 ч. л. |
| 8. | Перец чили | 1 шт. |
| 9. | Масло кунжутное Заправка | 1 ч. л. |
| 10. | Лимонный сок Заправка | 1 ч. л. |
| 11. | Мед Заправка | 1/2 ч. л. |
| 12. | Соевый соус Заправка | 1 ст. л. |
| 13. | Чеснок Заправка | 1 зубка |
| 14. | Масло растительное Заправка | 1 ст. л. |
| 15. | Лимонная цедра Заправка | 1/2 ч. л. |
Приготовление
1. Этап
Фунчозу приготовьте по инструкции на упаковке.
2. Этап
Для заправки смешайте все ингредиенты, чеснок пропустите через пресс.
3. Этап
Овощи очистите, промойте и нарежьте соломкой. Соедините овощи с фунчозой, посыпьте кунжутом, полейте заправкой, перемешайте, дайте постоять 10 минут и подавайте.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Фунчоза со свежими овощами это очень вкусное, легкое и свежее блюдо которое готовить очень просто и быстро. Фунчоза с овощами отлично подойдет для тех кто следит за своей фигурой или просто хочет правильно питаться, овощи можете добавлять любые в зависимости от сезона, по желанию мед из заправки можно полностью исключить. Обязательно готовьте фунчозу по инструкции на упаковке ведь приготовление может отличаться в зависимости от производителя лапши.