Ингредиенты

Название Значение
1. Фунчоза лапша 300 гр.
2. Огурцы 1 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Болгарский перец 1 шт.
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Уксус 9% 1 ст. л.
7. Масло оливковое 1 ст. л.
8. Чеснок 1 зубка
9. Креветки 500 гр.
10. Перец чили по вкусу
11. Кунжут для подачи

Приготовление

1. Этап

Фунчозу отварите по инструкции указанной на упаковке, ведь лапша бывает разная и разное время приготовления, некоторую нужно только залить кипятком. Слейте воду и дайте немного остыть.

1. Этап. Фунчозу отварите по инструкции указанной на упаковке, ведь лапша бывает разная и разное время приготовления, некоторую нужно только залить кипятком. Слейте воду и дайте немного остыть.

2. Этап

Овощи нарежьте соломкой и добавьте к лапше.

1. Этап. Овощи нарежьте соломкой и добавьте к лапше.

3. Этап

Для соуса смешайте оливковое масло, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и мелко измельченный перец чили. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Для соуса смешайте оливковое масло, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок и мелко измельченный перец чили. Хорошо перемешайте.

4. Этап

Овощи с лапшой полейте заправкой, перемешайте и дайте постоять несколько минут.

1. Этап. Овощи с лапшой полейте заправкой, перемешайте и дайте постоять несколько минут.

5. Этап

Креветки отварите до готовности в подсоленной воде, время приготовления будет зависеть от размера креветок это примерно от 3-7 минут, можете также добавить лавровый лист и перец горошком. Очистите от панциря, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

1. Этап. Креветки отварите до готовности в подсоленной воде, время приготовления будет зависеть от размера креветок это примерно от 3-7 минут, можете также добавить лавровый лист и перец горошком. Очистите от панциря, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

6. Этап

Посыпьте блюдо кунжутом и подавайте.

1. Этап. Посыпьте блюдо кунжутом и подавайте.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Фунчоза с креветками и овощами легкое, ароматное и насыщенное блюдо, его можно подавать теплым или холодным. Готовиться очень просто и быстро, для приготовления берите креветки любого размера. Это блюдо отлично подойдет для всех любителей легкой пищи и тех кто без ума от морепродуктов, заправка насыщает овощи и лапшу неповторимым ароматом и восточным вкусом. Готовьте с удовольствием добавляя ваши любимые специи ведь именно они задают вкус блюда.