Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 6 шт.
2. Сливки 20% 1/3 ст.
3. Соль 1/2 ч. л.
4. Моцарелла 1 ст.
5. Козий сыр 1/2 ст.
6. Помидоры черри 1/2 ст.
7. Болгарский перец 1/2 ст.
8. Масло сливочное 1 ст. л.
9. Зелень Украшение 1 ч. л.

Приготовление

1. Этап

Разогрейте духовку до 180 C. Взбивайте яйца, жирные сливки и соль, пока не получите гладкую и ровную текстуру. Отложить.

2. Этап

Растопите масло и промажьте им бока формы для выпекания. На дно сковороды равномерно распределите овощи.

1. Этап. Растопите масло и промажьте им бока формы для выпекания. На дно сковороды равномерно распределите овощи.

3. Этап

Залить яичной смесью. Сверху посыпьте сыром. С помощью вилки распределите сыр немного вокруг, чтобы вмешать его в яйца. Выпекайте 15-17 минут или до тех пор, пока края не поднимутся, а верх немного подрумянится.

1. Этап. Залить яичной смесью. Сверху посыпьте сыром. С помощью вилки распределите сыр немного вокруг, чтобы вмешать его в яйца. Выпекайте 15-17 минут или до тех пор, пока края не поднимутся, а верх немного подрумянится.