Ингредиенты

Название Значение
1. Чеснок 4 зубка
2. Паприка 1 ч. л.
3. Тимьян 1/2 пучок
4. Масло оливковое 2 ст. л.
5. Соль морская по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Лимонный сок 1 ст. л.
8. Капуста цветная 1 кг.
9. Белое вино 4 ст. л.
10. Помидоры 400 гр.
11. Хлопья миндаля 40 гр.
12. Петрушка (зелень) 30 гр.

Приготовление

1. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарезать листья тимьяна и чеснок, смешать с паприкой, хлопьями миндаля, оливковым маслом, солью, перцем и соком лимона.

1. Этап. Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарезать листья тимьяна и чеснок, смешать с паприкой, хлопьями миндаля, оливковым маслом, солью, перцем и соком лимона.

2. Этап

Капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и поместить в каструлю, нарезать помидоры и так же разместить в кастрюле, сверху полить ранее приготовленой смесью и вином.

1. Этап. Капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и поместить в каструлю, нарезать помидоры и так же разместить в кастрюле, сверху полить ранее приготовленой смесью и вином.

3. Этап

Накрыть крышкой. Поставить в духовку и готовить около часа, затем открыть крышку и готовить еще 20 минут. Перед подачей украсить петрушкой.

1. Этап. Накрыть крышкой. Поставить в духовку и готовить около часа, затем открыть крышку и готовить еще 20 минут. Перед подачей украсить петрушкой.

4. Этап

Приятного аппетита!!!