Ингредиенты для - Французский картофельный суп

1. Картофель 500 гр.
2. Лук шалот 2 шт.
3. Масло сливочное 50 гр.
4. Сливки 10% 150 мл.
5. Перец черный по вкусу
6. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Французский картофельный суп

1 . Этап

Лук нарежьте кружочками, обжарьте на сливочном масле прямо в кастрюле.

1. Этап. Французский картофельный суп: Лук нарежьте кружочками, обжарьте на сливочном масле прямо в кастрюле.

2 . Этап

Залейте водой или бульоном 1,5 л., добавьте нарезанный кубиками картофель. Варите до готовности картофеля. В конце посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Французский картофельный суп: Залейте водой или бульоном 1,5 л., добавьте нарезанный кубиками картофель. Варите до готовности картофеля. В конце посолите и поперчите по вкусу.

3 . Этап

Переложите все в чашу блендера и перебейте в пюре, также можете использовать погружный блендер. Верните суп в кастрюлю, влейте сливки и прогрейте несколько минут. Подавайте с сухариками.

1. Этап. Французский картофельный суп: Переложите все в чашу блендера и перебейте в пюре, также можете использовать погружный блендер. Верните суп в кастрюлю, влейте сливки и прогрейте несколько минут. Подавайте с сухариками.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Французский картофельный суп со сливками получается очень нежным, вкусным, со сливочной ноткой. Готовить его очень просто и быстро, такой суп отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. Для приготовления можете использовать вместо лука шалота обычный, но помните что лук шалот все таки нежнее, сливки можете брать любой жирности на вкус супа это никак не повлияет.

Французский картофельный суп
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Салат Воздушная шубка
Салат Воздушная шубка
Подготовьте ингредиенты. Очистите лук, мелко нарежьте....
Пирожки с легкими
Пирожки с легкими
Легкие режем на крупные кусочки, удаляем все лишние ча...
Жареный картофель Хозяйка отдыхает
Жареный картофель Хозяйка отдыхает
Элементарные продукты для простого и очень вкусного бл...
Салат пикантный Анюта
Салат пикантный Анюта
Ингредиенты. Куриное филе нарезать небольшими кусочкам...
Фаршированные овощи Красное ассорти
Фаршированные овощи Красное ассорти
Фарш выложить в миску. Добавить к фаршу мелко порезанн...
Суп гречневый с жареной капустой
Суп гречневый с жареной капустой
Гречневую крупу прокалить на сухой сковороде, постоянн...
Лепешки с зеленью Пять минут и готово
Лепешки с зеленью Пять минут и готово
Продукты Чеснок пропустить через пресс, укроп нарезать...
Фрикасе из рапанов
Фрикасе из рапанов
1. Лук и чеснок почистить, у перца удалить семена. Лук...
Ягнёнок в казане По-московски
Ягнёнок в казане По-московски
Нарезаем средними кусками курдюк. Закидываем в казан и...
Молочная буханка на закваске
Молочная буханка на закваске
В 200 гр. муки добавляем закваску, немного разбавленну...
Щи из рульки 2 в 1
Щи из рульки 2 в 1
Вот такая у меня сегодня рулька. Рульку тщательно помы...
Хлеб Чайный с овсяными хлопьями
Хлеб Чайный с овсяными хлопьями
В любую емкость (у меня френч-пресс) насыпаем чай и кл...