29.09.2021
40
Информация о рецепте
Приготовление:
35 мин.
Количество порций:
2
Сложность:
Беспонятия
Калорийность:
0.2
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.01
Белки:
0.01
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Форель 2 шт.
2. Овсяные хлопья 1/2 ст.
3. Бекон 150 гр.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Петрушка (зелень) 1 пучок
6. Соль 1 пучок
7. Белый перец 1 пучок
8. Масло растительное 1 пучок

Приготовление

1 . Этап

Рыбу выпотрошить, натереть солью и перцем, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

1. Этап. Рыбу выпотрошить, натереть солью и перцем, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.

2 . Этап

Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить к луку, обжарить 2–3 минуты.

1. Этап. Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Бекон нарезать небольшими кусочками, добавить к луку, обжарить 2–3 минуты.

3 . Этап

К луку и бекону добавить овсяные хлопья, обжарить 3–4 минуты.

4 . Этап

Петрушку нашинковать, перемешать с начинкой.

1. Этап. Петрушку нашинковать, перемешать с начинкой.

5 . Этап

Полученной начинкой нафаршировать рыбу. Духовку разогреть до 180 °, запекать 25–30 минут.

1. Этап. Полученной начинкой нафаршировать рыбу. Духовку разогреть до 180 °, запекать 25–30 минут.