Ингредиенты

Название Значение
1. Лимонная цедра 2 ч. л.
2. Сок лайма 100 мл.
3. Тмин 10 гр.
4. Кориандр 10 гр.
5. Соевый соус 20 мл.
6. Соль 10 гр.
7. Сахар коричневый 500 гр.
8. Карри 20 гр.
9. Кокосовое молоко 0.5 ст.
10. Перец кайенский 10 гр.
11. Тилапия 500 гр.

Приготовление

1. Этап

В миске смешать все ингредиенты. Все тщательно перемешать. Затем промариновать рыбку и оставить на 30 минут.

2. Этап

Разогреть духовку до 200 С. Выпекать рыбу 15 минут. Рыбу следует выпекать прямо под маринадом. Подавать с кокосовой стружкой.