Ингредиенты для - Рыба запеченная в сметане

1. Хек 2 кг.
2. Лук репчатый 3 шт.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Сыр твердый 150 гр.
5. Сметана 15% 400 гр.
6. Масло растительное 50 мл.
7. Мука 100 гр.
8. Укроп 10 гр.
9. Специи по вкусу
10. Соль по вкусу
11. Горчица по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба запеченная в сметане

1 . Этап

Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Рыба запеченная в сметане: Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2 . Этап

В плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

1. Этап. Рыба запеченная в сметане: В плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

3 . Этап

Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом и жаренным луком. Размешать, полученным соусом заливаем рыбу.

1. Этап. Рыба запеченная в сметане: Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом и жаренным луком. Размешать, полученным соусом заливаем рыбу.

4 . Этап

Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку 200 градусов. Запекаем до румяной корочки примерно 25 - 30 минут.

1. Этап. Рыба запеченная в сметане: Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку 200 градусов. Запекаем до румяной корочки примерно 25 - 30 минут.

5 . Этап

Рыба запеченная в сметане готова.

1. Этап. Рыба запеченная в сметане: Рыба запеченная в сметане готова.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Рыба запеченная в сметане получается очень нежной, сочной и ароматной. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное, а также с любым гарниром или овощами. Для приготовления можете использовать любую рыбу, но желательно чтоб она была без мелких костей иначе они могут испортить все блюдо. Сметану можете брать любой жирности, а также же добавляйте специи по вашему вкусу.

Рыба запеченная в сметане
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Салат с ветчиной и овощами
Салат с ветчиной и овощами
Итак, берем пекинскую капусту и шинкуем ее не очень ме...
Суп с лапшой и куриными крылышками
Суп с лапшой и куриными крылышками
Подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите овощи, в...
Данубио со сладкой начинкой
Данубио со сладкой начинкой
Мкуку просеять, для обогащения кислородом, это положит...
Котлеты, тушенные с овощами
Котлеты, тушенные с овощами
Фарш выложить в миску (у меня готовый куриный). Лукови...
Гювеч с фрикадельками
Гювеч с фрикадельками
Это продукты, которые нам понадобятся Капусту крошим,...
Запеканка овощная с копченым сыром
Запеканка овощная с копченым сыром
Баклажаны помыть и нарезать кружками толщиной около са...
Шашлык в луково-лимонном маринаде
Шашлык в луково-лимонном маринаде
На дно большой чаши выкладываем нарезанный кольцами лу...
Барбекю по-мексикански
Барбекю по-мексикански
В миске смешать все ингредиенты для смеси. Добавить к...
Лосось с овощами и апельсиновым соусом
Лосось с овощами и апельсиновым соусом
Перец разрезать пополам, очистить от семян и белых про...
Вафельные трубочки с белковым кремом
Вафельные трубочки с белковым кремом
Итак, приступим. Для начала займемся приготовлением те...
Запеканка с тунцом
Запеканка с тунцом
Сварите макароны в подсоленой воде примерно 10 мин., п...
Лечо с морковью
Лечо с морковью
Пока варятся помидоры, перец очистите от семян и нареж...