Ингредиенты для - Филе миньон с глазурью

1. Филе миньон 2 шт.
2. Перец черный 1/2 ч. л.
3. Соль по вкусу
4. Уксус бальзамический 1/4 ст.
5. Вино красное сухое 1/4 ст.

Как вкусно приготовить - Филе миньон с глазурью

1 . Этап

Посолить и поперчить мясо.

1. Этап. Филе миньон с глазурью: Посолить и поперчить мясо.

2 . Этап

Нагрейте сковороду на среднем огне. Поместите стейки в горячую сковороду и готовьте в течение 1 минуты с каждой стороны, или до тех пор, подрумянится.

1. Этап. Филе миньон с глазурью: Нагрейте сковороду на среднем огне. Поместите стейки в горячую сковороду и готовьте в течение 1 минуты с каждой стороны, или до тех пор, подрумянится.

3 . Этап

Уменьшите огонь до среднего-низкого и добавить бальзамический уксус и красное вино. Накройте крышкой и готовьте в течение 4 минут с каждой стороны, поливая соусом. При подачи полить соусом.

1. Этап. Филе миньон с глазурью: Уменьшите огонь до среднего-низкого и добавить бальзамический уксус и красное вино. Накройте крышкой и готовьте в течение 4 минут с каждой стороны, поливая соусом. При подачи полить соусом.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

 

Филе миньон с глазурью
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Фарш в виноградных листьях
Фарш в виноградных листьях
Подготовим необходимые ингредиенты: жирную мякоть свин...
Печеночный торт в духовке
Печеночный торт в духовке
Нарезанное кубиками мягкое сливочное масло взбейте мик...
Настоящая итальянская пицца
Настоящая итальянская пицца
Это наши продукты... Готовим тесто. И тут первый принц...
Рулет из шпината с сырной начинкой
Рулет из шпината с сырной начинкой
Ингредиенты. Шпинат промыть и опустить на 2 мин. (НЕ Б...
Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
Хлеб классический пшенично-ржаной на закваске
Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5
Сельдь в горячем маринаде
Сельдь в горячем маринаде
Подготовить сельдь, разделать. На сайте есть мастер-кл...
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Отварить мясо с добавлением луковицы и стеблей укропа....
Мутаки бакинские
Мутаки бакинские
Дрожжи растворить в теплом молоке, вбить яйцо, добавит...
Рыбные котлеты Мои любимые
Рыбные котлеты Мои любимые
Тушки рыбки (можете взять филе) хорошо вымыть. Убрать...
Пастиччо из рыбы и морепродуктов
Пастиччо из рыбы и морепродуктов
Сначала я приготовила соус бешамель: на сковороде раст...
Помидоры в сырном кляре
Помидоры в сырном кляре
Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать круж...
Кремзлики из картофеля
Кремзлики из картофеля
Картофель очистите и натрите вместе с луком на терке з...