23.03.2021
588
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
20.52
Углеводы:
2.74
Жиры:
0.59
Белки:
1.05
Вода:
3.28

Ингредиенты

Название Значение
1. Фасоль 400 гр.
2. Капуста белокочанная 1 кг.
3. Молоко 300 мл.
4. Мука 50 гр.
5. Сметана 15% 300 гр.
6. Перец черный по вкусу
7. Соль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Фасоль промойте и замочите в холодной воде на 5 часов. Отварите до готовности.

2 . Этап

Капусту нашинкуйте и отварите до полуготовности, добавьте фасоль и доведите до кипения.

3 . Этап

Муку разведите с молоком, смешайте со сметаной и влейте в юшку.

4 . Этап

Доведите снова до кипения, посолите, поперчите по вкусу и варите еще 5 минут.

5 . Этап

Подавайте посыпав рубленной зеленью.