27.10.2021
183
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
2
Калорийность:
0.22
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.02
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Язык свиной 2 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Майонез 1 ст. л.
4. Соль 1 ст. л.
5. Перец душистый 1 ст. л.
6. Масло растительное 1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Нам потребуется два, предварительно отваренных и очищенных, свиных языка.

1. Этап. Нам потребуется два, предварительно отваренных и очищенных, свиных языка.

2 . Этап

Вырезаем сердцевину, чтобы получились лодочки

1. Этап. Вырезаем сердцевину, чтобы получились лодочки

3 . Этап

Нарезаем и обжариваем лук. Пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере

1. Этап. Нарезаем и обжариваем лук. Пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере

4 . Этап

Добавляем по вкусу соль, перец и 1 столовую ложку майонеза, я ориентируюсь на количество полученного фарша.

1. Этап. Добавляем по вкусу соль, перец и 1 столовую ложку майонеза, я ориентируюсь на количество полученного фарша.

5 . Этап

Заполняем наши лодочки фаршем, обмазываем майонезом, укладываем в форму, смазанную растительным маслом. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 10-15, и один-два раза полить маслом из формы.

1. Этап. Заполняем наши лодочки фаршем, обмазываем майонезом, укладываем в форму, смазанную растительным маслом. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 10-15, и один-два раза полить маслом из формы.

6 . Этап

Можно посыпать сыром и отправить еще на 2 минуты в духовку.

1. Этап. Можно посыпать сыром и отправить еще на 2 минуты в духовку.

7 . Этап

Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита!