Ингредиенты для - Экстралетний сорбет из киви

1. Киви 4 шт.
2. Вода 560 гр.
3. Сахар 160 гр.
4. Лимонный сок 160 гр.

Как вкусно приготовить - Экстралетний сорбет из киви

1 . Этап

Подготовим необходимые ингридиенты.

1. Этап. Экстралетний сорбет из киви: Подготовим необходимые ингридиенты.

2 . Этап

Вскипятим 160 г воды, зальем ею 100 г сахара и добавим сок лимона. Размешаем, чтобы сахар растворился и отставим на полчаса.

1. Этап. Экстралетний сорбет из киви: Вскипятим 160 г воды, зальем ею 100 г сахара и добавим сок лимона. Размешаем, чтобы сахар растворился и отставим на полчаса.

3 . Этап

Киви нарежем кубиками, поместим в блендер, добавив туда 400 г воды и 60 г сахара. Сделаем пюре.

1. Этап. Экстралетний сорбет из киви: Киви нарежем кубиками, поместим в блендер, добавив туда 400 г воды и 60 г сахара. Сделаем пюре.

4 . Этап

Добавим в пюре остывший сироп и еще раз перемешаем.

1. Этап. Экстралетний сорбет из киви: Добавим в пюре остывший сироп и еще раз перемешаем.

5 . Этап

Чашечки или любые формочки изнутри выложим пищевой пленкой, чтобы сорбет легко можно было из них достать.

1. Этап. Экстралетний сорбет из киви: Чашечки или любые формочки изнутри выложим пищевой пленкой, чтобы сорбет легко можно было из них достать.

6 . Этап

Зальем формочки пюре и поставим в морозильник на 3 часа. В течение этого времени 1 раз достанем сорбет и перемешаем. Затем, чтобы вытащить, просто поставим формочки на несколько секунд в чашу с горячей водой, отделим пленку и выложим в любую емкость для подачи. Украсим малиной и киви.

1. Этап. Экстралетний сорбет из киви: Зальем формочки пюре и поставим в морозильник на 3 часа. В течение этого времени 1 раз достанем сорбет и перемешаем. Затем, чтобы вытащить, просто поставим формочки на несколько секунд в чашу с горячей водой, отделим пленку и выложим в любую емкость для подачи. Украсим малиной и киви.
Экстралетний сорбет из киви
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Кефирный пудинг
Кефирный пудинг
Подготовьте ингредиенты. Разделите белки и желтки двух...
Торт-пирамида с клубникой
Торт-пирамида с клубникой
В сотейник наливаем примерно 400 мл молока, добавляем...
Творожный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодами
Это продукты, которые помогут нам сотворить этот пирог...
Пикантная закуска из говяжьего языка
Пикантная закуска из говяжьего языка
Для варки говяжьего языка я использована кастрюлю из н...
Маринованный имбирь
Маринованный имбирь
1. Имбирь очистить от кожуры. Срезать нужно очень тонк...
Котлеты из микроволновки с острой сальсой
Котлеты из микроволновки с острой сальсой
Говядину прокрутить через мясорубку. Сухари – намного...
Сливочно-сырный суп с брокколи
Сливочно-сырный суп с брокколи
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь Когда вода...
Густой суп с чечевицей и грецким орехом
Густой суп с чечевицей и грецким орехом
Лук и морковь нарезать произвольно, обжарить на масле,...
Праздничный каравай
Праздничный каравай
В 400 г просеянной муки добавить 1 упаковку (7 г) сухи...
Десерт с пряниками
Десерт с пряниками
Продукты, которые нам понадобятся Смешиваем очищенные...
Крем Халва с корицей и торт
Крем Халва с корицей и торт
Если крем нужен густой и воздушный, то сметану нужно п...
Булочки для завтрака с отрубями
Булочки для завтрака с отрубями
Смешайте воду с 2 ст. л. муки и дрожжами, оставьте на...