23.03.2021
481
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Калорийность:
10.18
Углеводы:
0.13
Жиры:
0.95
Белки:
0.3
Вода:
0.31

Ингредиенты

Название Значение
1. Баклажаны 2 шт.
2. Помидоры 2 шт.
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Чеснок 2 зубка
5. Майонез 100 гр.
6. Морковь 1 шт.
7. Зелень 10 гр.

Приготовление

1 . Этап

1 баклажан нарезаем кружочкамми, другой тонкими полосками. Обжариваем.

2 . Этап

Сыр натереть +чеснок, майонез. Морковь натереть + чеснок и майонез.

3 . Этап

На кружочек баклажана укладываем немного морковки, затем кружочек помидорки, морковь, зелень.

4 . Этап

На полоски укладываем сырную начинку, сворачиваем рулетиком.

5 . Этап

Украшаем зеленью, мелконарез. болгарским перчиком.