Ингредиенты для - Вареники с творожной начинкой
Как вкусно приготовить - Вареники с творожной начинкой
1 . Этап
Молоко смешайте с водой, добавьте соль и взбитое яйцо, хорошо перемешайте и постепенно добавляйте просеянную муку. Замесите тесто, оно должно быть не слишком тугим, накройте полотенцем и дайте полежать 15 минут.
2 . Этап
Пока тесто отдыхает мы приготовим начинку. Просто смешайте творог с яйцом и сахаром, по желанию можете добавить изюм.
3 . Этап
Тесто раскатайте пластом, вырежьте кружочки с помощью стакана или на квадраты, по центре выложите начинку и хорошо залепите края.
4 . Этап
Сделайте остальные вареники.
5 . Этап
Воду вскипятите, добавьте немного соли и аккуратно опустите вареники, варите после повторного закипания 3 минуты.
6 . Этап
Подавайте со сметаной или просто смазав сливочным маслом.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!
8 . Этап
Вареники с творожной начинкой получаются ну просто очень вкусными, нежными и сочными. Готовить такие вареники не сложнее чем какие либо другие. Творог Вы можете сделать сладким добавив сахар и по желанию изюм, или же соленым добавьте зелень и немного соли. Варятся сами вареники очень быстро, но нужно запастись терпением во время лепки. Тесто на основе молока и воды просто тает во рту, обязательно попробуйте приготовить.