Ингредиенты для - Дрожжевые пончики со сгущенкой

1. Опара Молоко 1 ст.
2. Опара Дрожжи сухие 1 ч. л.
3. Опара Сахар 1 ст. л.
4. Опара Мука 4 ст. л.
5. Тесто Маргарин 70 гр.
6. Тесто Яйцо куриное 1 шт.
7. Тесто Сахар 2 ст. л.
8. Тесто Мука 3 ст.
9. Тесто Соль 0,25 ч. л.
10. Тесто Молоко сгущеное 1 б.
11. Тесто Масло растительное 200 мл.

Как вкусно приготовить - Дрожжевые пончики со сгущенкой

1 . Этап

Для опары нужно смешать теплое молоко, сахар, сухие дрожжи и муку. Оставить на 10 минут, чтобы на поверхности образовалась шапочка.

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: Для опары нужно смешать теплое молоко, сахар, сухие дрожжи и муку. Оставить на 10 минут, чтобы на поверхности образовалась шапочка.

2 . Этап

В опару разбить сырое яйцо, размешать.

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: В опару разбить сырое яйцо, размешать.

3 . Этап

Налить теплый растопленный маргарин, размешать.

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: Налить теплый растопленный маргарин, размешать.

4 . Этап

Насыпать сахар, соль и муку. Замесить тесто, оставить в тепле на 45-50 минут.

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: Насыпать сахар, соль и муку. Замесить тесто, оставить в тепле на 45-50 минут.

5 . Этап

Тесто раскатать толщиной 7-8 мм. Вырезать кружочки.

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: Тесто раскатать толщиной 7-8 мм. Вырезать кружочки.

6 . Этап

Обжарить пончики в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: Обжарить пончики в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

7 . Этап

Остудить пончики и наполнить вареной сгущенкой (с помощью шприца).

1. Этап. Дрожжевые пончики со сгущенкой: Остудить пончики и наполнить вареной сгущенкой (с помощью шприца).
Дрожжевые пончики со сгущенкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Испанские крокеты
Испанские крокеты
Ингредиенты. Для этого рецепта идеально подошел Былинн...
Хлебный горшочек
Хлебный горшочек
У хлеба аккуратно срезать крышку, удалить часть мякоти...
Тарт Луиза
Тарт Луиза
Миндальное печенье: В чашу миксера поместить молотый м...
Закусочные пирожки с пикантной начинкой
Закусочные пирожки с пикантной начинкой
В миску разбила яйца, насыпала сахар, соль и взбила ви...
Простой пирог
Простой пирог
Берём яйцо Затем сахар Хорошо все взбиваем с помощью м...
Пончики с джемом и лимонной глазурью
Пончики с джемом и лимонной глазурью
В тёплое молоко добавьте 1 ст. л. сахара, дрожжи и 1 с...
Печенье мультизлаковое
Печенье мультизлаковое
Ингридиенты Наше тесто
Домашний фруктовый пирог
Домашний фруктовый пирог
Яйца с сахаром взбить миксером не менее 5 минут. Не пе...
Торт шоколадный Подарочный
Торт шоколадный Подарочный
Печенье измельчить в блендере в крошку. Растопить масл...
Овощной салат со сметанной заправкой
Овощной салат со сметанной заправкой
Подготовим "полуфабрикаты"! Изюм промываем и заливаем...
Закусочный торт-подарок из профитролей
Закусочный торт-подарок из профитролей
Воду, молоко и масло прогреть на плите, до кипения не...
Куриные голени в маринаде
Куриные голени в маринаде
Мясо промойте и дайте хорошо стечь воде или просушите...