Ингредиенты

Название Значение
1. Картофель 6 шт.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Ветчина 200 гр.
4. Сыр твердый 200 гр.
5. Яйцо куриное 2 шт.
6. Укроп 2 ст. л.
7. Мука 5 ст. л.
8. Масло растительное 4 ст. л.
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Натрите на крупной терке очищенный картофель и лук, сыр и ветчину.

1. Этап. Натрите на крупной терке очищенный картофель и лук, сыр и ветчину.

2. Этап

Посолите, поперчите, добавьте яйца, рубленный укроп и муку.

1. Этап. Посолите, поперчите, добавьте яйца, рубленный укроп и муку.

3. Этап

Все хорошо перемешайте до однородного состояния.

1. Этап. Все хорошо перемешайте до однородного состояния.

4. Этап

На сковороде хорошо разогрейте растительное масло и выложите с помощью столовой ложки массу на сковороду. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. На сковороде хорошо разогрейте растительное масло и выложите с помощью столовой ложки массу на сковороду. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Этап

Драники с ветчиной готовы, можно подавать горячими или холодными будет не менее вкусно.

1. Этап. Драники с ветчиной готовы, можно подавать горячими или холодными будет не менее вкусно.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Драники с ветчиной и сыром получаются очень сытными, вкусными и нежными. Готовить это блюдо очень простои довольно быстро. Для аромата можно добавить несколько зубков чеснока. Подавать драники можно с любым гарниром, как отдельное блюдо или с хлебом в качестве бутерброда. Такие драники подойдут для всей семьи на ужин или обед, а так же как сытный завтрак с какой либо кашей.