Ингредиенты
Название Значение
1. Тыква 300 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Чеснок 2 зубка
4. Зелень по вкусу
5. Мука 2 ст. л.
6. Масло растительное для жарки
7. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Очищенную тыкву натрите на крупной терке, добавьте чеснок пропущенный через пресс, яйцо и соль по вкусу, хорошо перемешайте. Затем добавьте просеянную муку и снова перемешайте.

2. Этап

На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и переложите тесто с помощью ложки формирую небольшие лепешки. Обжарьте с обеих сторон до румяности.

3. Этап

Подавать такие драники можно теплыми или холодными.

4. Этап

Приятного аппетита!!!