Ингредиенты
Название Значение
1. Дорада 3 шт.
2. Помидоры 300 гр.
3. Перец черный 1 ч. л.
4. Соль 1 ч. л.
5. Перец сладкий желтый 1 шт.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Масло оливковое 40 мл.
Приготовление

1. Этап

Рыбу очистите, выпотрошите и хорошо промойте. Натрите солью перцем снаружи и внутри.

2. Этап

Все овощи нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле, сладкий перец добавьте в конце. Тушите до мягкости овощей, посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Овощами наполните брюшка рыбы.

4. Этап

Противень застелите пергаментом и смажьте маслом, переложите рыбу и запекайте при 200 градусах 30 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!!!