Ингредиенты для - Домашний пирог из тыквы

1. Мука 300 гр.
2. Сахар 200 гр.
3. Желток куриного яйца 2 шт.
4. Масло сливочное 150 гр.
5. Тыква 300 гр.
6. Лимон 1 шт.
7. Мед 2 ст. л.
8. Миндаль 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Домашний пирог из тыквы

1 . Этап

Сначала взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара, затем добавляем муку и размягченное сливочное масло.

1. Этап. Домашний пирог из тыквы: Сначала взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара, затем добавляем муку и размягченное сливочное масло.

2 . Этап

Скатаем тесто в шар, завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на 30 мин.

1. Этап. Домашний пирог из тыквы: Скатаем тесто в шар, завернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на 30 мин.

3 . Этап

Раскатаем тесто по форме и сделаем бортики, уложим в промасленную форму и слегка надо наколоть его вилкой. Выпекать до полуготовности.

1. Этап. Домашний пирог из тыквы: Раскатаем тесто по форме и сделаем бортики, уложим в промасленную форму и слегка надо наколоть его вилкой. Выпекать до полуготовности.

4 . Этап

В это время сделаем начинку. Натрем тыкву на мелкой терке (у меня тыква замороженная, я измельчила ее блендером), добавим к ней оставшийся сахар, 1/2 стакана кипяченой воды и тушим до готовности (у меня по времени это заняло 15 мин). Затем добавляем мед и сок одного лимона. Перемешаем и тушим еще 10 минут.

1. Этап. Домашний пирог из тыквы: В это время сделаем начинку. Натрем тыкву на мелкой терке (у меня тыква замороженная, я измельчила ее блендером), добавим к ней оставшийся сахар, 1/2 стакана кипяченой воды и тушим до готовности (у меня по времени это заняло 15 мин). Затем добавляем мед и сок одного лимона. Перемешаем и тушим еще 10 минут.

5 . Этап

Выкладываем начинку на корж и доводим до готовности в духовке 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке, бортики коржа у меня подрумянились через 20 минут.) Приятного аппетита!

1. Этап. Домашний пирог из тыквы: Выкладываем начинку на корж и доводим до готовности в духовке 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке, бортики коржа у меня подрумянились через 20 минут.) Приятного аппетита!
Домашний пирог из тыквы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Курник классический
Курник классический
Для начала замесите тесто для курника. Соедините муку,...
Волшебное озеро
Волшебное озеро
Это продукты, из которых на ваших глазах появится наст...
Хренодёр по-сибирски
Хренодёр по-сибирски
Чистим чеснок. Болгарский перец. Разных цветов. Я выре...
Медовый пирог по-шведски
Медовый пирог по-шведски
Яйца взбить с сахаром. Влить кефир, мёд, масло. Переме...
Печенье Домашнее
Печенье Домашнее
В глубокую миску вбить яйца. Добавить сахар и ванилин....
Нежный пирог с яблочным повидлом
Нежный пирог с яблочным повидлом
Выпекать пирог надо в горячей духовке. Включите духовк...
Теплый салат с фунчозой и овощами
Теплый салат с фунчозой и овощами
Первым делом у болгарского перца срезаем мякоть и наре...
Пирожки жареные
Пирожки жареные
В большую миску влить чуть теплое молоко, добавить дро...
Конфеты Секрет
Конфеты Секрет
Измельчить морковь на самой мелкой тёрке. Натереть цед...
Грушево-яблочный флонярд
Грушево-яблочный флонярд
Смешать муку с сахарным песком, ванильным сахаром и яй...
Дикий рис с морепродуктами
Дикий рис с морепродуктами
Для приготовления данного блюда нам потребуются следую...
Гречневая галета с зеленым луком Осенняя
Гречневая галета с зеленым луком Осенняя
Гречневые хлопья смолоть в кофемолке до состояния муки...