Ингредиенты для - Домашняя шаурма
Как вкусно приготовить - Домашняя шаурма
1 . Этап
Для начала куриное филе посолите и поперчите, что бы оно было нежнее немного отбейте молотком и обжарьте с обеих сторон на растительном масле до румяности. На это у вас уйдет около 5-10 минут, сильно долго не держите что бы не пересушить мясо.
2 . Этап
Картофель очистите, нарежьте дольками и обжарьте до готовности в сковороде где жарили мясо, в конце немного посолите.
3 . Этап
Лаваш выложите на стол и смажьте соусом. Для соуса просто смешайте майонез из кетчупом, по желанию добавьте специи.
4 . Этап
Немного отступив от края выложите нарезанное небольшими кусочками куриное филе.
5 . Этап
Затем выложите в один ряд кусочки картофеля. Сверху разложите нарезанные кубиками или соломкой маринованный огурец.
6 . Этап
Пекинскую капусту нашинкуйте и так же выложите на лаваш.
7 . Этап
По вкусу посолите и поперчите, сверните рулетом подвернув края. Обжарьте шаурму на сухой сковороде со всех сторон до румяной корочки.
8 . Этап
Приятного аппетита!!!
9 . Этап
Домашняя шаурма получается очень вкусной, сытной и сочной. Готовить такой большой бутерброд очень просто и довольно быстро, а что бы получилось еще вкуснее пекинскую капусту после нарезки немного посолите, смажьте майонезом и хорошо перемешайте. Таким образом шаурма получится еще сочнее. Шаурма прекрасно подойдет для пикника, приготовьте её дома и затем просто поджарьте на мангале, это хороший вариант для перекуса пока готовится мясо.