Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 1 шт.
2. Лаваш 1 шт.
3. Картофель 2 шт.
4. Пекинская капуста 100 гр.
5. Маринованные огурцы 1 шт.
6. Майонез 1 ст. л.
7. Кетчуп 1 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Для начала куриное филе посолите и поперчите, что бы оно было нежнее немного отбейте молотком и обжарьте с обеих сторон на растительном масле до румяности. На это у вас уйдет около 5-10 минут, сильно долго не держите что бы не пересушить мясо.

1. Этап. Для начала куриное филе посолите и поперчите, что бы оно было нежнее немного отбейте молотком и обжарьте с обеих сторон на растительном масле до румяности. На это у вас уйдет около 5-10 минут, сильно долго не держите что бы не пересушить мясо.

2. Этап

Картофель очистите, нарежьте дольками и обжарьте до готовности в сковороде где жарили мясо, в конце немного посолите.

1. Этап. Картофель очистите, нарежьте дольками и обжарьте до готовности в сковороде где жарили мясо, в конце немного посолите.

3. Этап

Лаваш выложите на стол и смажьте соусом. Для соуса просто смешайте майонез из кетчупом, по желанию добавьте специи.

1. Этап. Лаваш выложите на стол и смажьте соусом. Для соуса просто смешайте майонез из кетчупом, по желанию добавьте специи.

4. Этап

Немного отступив от края выложите нарезанное небольшими кусочками куриное филе.

1. Этап. Немного отступив от края выложите нарезанное небольшими кусочками куриное филе.

5. Этап

Затем выложите в один ряд кусочки картофеля. Сверху разложите нарезанные кубиками или соломкой маринованный огурец.

1. Этап. Затем выложите в один ряд кусочки картофеля. Сверху разложите нарезанные кубиками или соломкой маринованный огурец.

6. Этап

Пекинскую капусту нашинкуйте и так же выложите на лаваш.

1. Этап. Пекинскую капусту нашинкуйте и так же выложите на лаваш.

7. Этап

По вкусу посолите и поперчите, сверните рулетом подвернув края. Обжарьте шаурму на сухой сковороде со всех сторон до румяной корочки.

1. Этап. По вкусу посолите и поперчите, сверните рулетом подвернув края. Обжарьте шаурму на сухой сковороде со всех сторон до румяной корочки.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Домашняя шаурма получается очень вкусной, сытной и сочной. Готовить такой большой бутерброд очень просто и довольно быстро, а что бы получилось еще вкуснее пекинскую капусту после нарезки немного посолите, смажьте майонезом и хорошо перемешайте. Таким образом шаурма получится еще сочнее. Шаурма прекрасно подойдет для пикника, приготовьте её дома и затем просто поджарьте на мангале, это хороший вариант для перекуса пока готовится мясо.