06.05.2021
696
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
1
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.25
Углеводы:
0.03
Жиры:
0.01
Белки:
0.01
Вода:
0.02

Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 1 шт.
2. Лаваш 1 шт.
3. Картофель 2 шт.
4. Пекинская капуста 100 гр.
5. Маринованные огурцы 1 шт.
6. Майонез 1 ст. л.
7. Кетчуп 1 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Для начала куриное филе посолите и поперчите, что бы оно было нежнее немного отбейте молотком и обжарьте с обеих сторон на растительном масле до румяности. На это у вас уйдет около 5-10 минут, сильно долго не держите что бы не пересушить мясо.

1. Этап. Для начала куриное филе посолите и поперчите, что бы оно было нежнее немного отбейте молотком и обжарьте с обеих сторон на растительном масле до румяности. На это у вас уйдет около 5-10 минут, сильно долго не держите что бы не пересушить мясо.

2 . Этап

Картофель очистите, нарежьте дольками и обжарьте до готовности в сковороде где жарили мясо, в конце немного посолите.

1. Этап. Картофель очистите, нарежьте дольками и обжарьте до готовности в сковороде где жарили мясо, в конце немного посолите.

3 . Этап

Лаваш выложите на стол и смажьте соусом. Для соуса просто смешайте майонез из кетчупом, по желанию добавьте специи.

1. Этап. Лаваш выложите на стол и смажьте соусом. Для соуса просто смешайте майонез из кетчупом, по желанию добавьте специи.

4 . Этап

Немного отступив от края выложите нарезанное небольшими кусочками куриное филе.

1. Этап. Немного отступив от края выложите нарезанное небольшими кусочками куриное филе.

5 . Этап

Затем выложите в один ряд кусочки картофеля. Сверху разложите нарезанные кубиками или соломкой маринованный огурец.

1. Этап. Затем выложите в один ряд кусочки картофеля. Сверху разложите нарезанные кубиками или соломкой маринованный огурец.

6 . Этап

Пекинскую капусту нашинкуйте и так же выложите на лаваш.

1. Этап. Пекинскую капусту нашинкуйте и так же выложите на лаваш.

7 . Этап

По вкусу посолите и поперчите, сверните рулетом подвернув края. Обжарьте шаурму на сухой сковороде со всех сторон до румяной корочки.

1. Этап. По вкусу посолите и поперчите, сверните рулетом подвернув края. Обжарьте шаурму на сухой сковороде со всех сторон до румяной корочки.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

9 . Этап

Домашняя шаурма получается очень вкусной, сытной и сочной. Готовить такой большой бутерброд очень просто и довольно быстро, а что бы получилось еще вкуснее пекинскую капусту после нарезки немного посолите, смажьте майонезом и хорошо перемешайте. Таким образом шаурма получится еще сочнее. Шаурма прекрасно подойдет для пикника, приготовьте её дома и затем просто поджарьте на мангале, это хороший вариант для перекуса пока готовится мясо.