Ингредиенты для - Домашняя лапша на яйцах

1. Мука 200 гр.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Соль 0.5 ч. л.
4. Масло растительное 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Домашняя лапша на яйцах

1 . Этап

В муку добавьте яйца, соль и масло. Замесите густое тесто. Если Вы будете в дальнейшем заготавливать лапшу для дальнейшего использования тогда тесто должно быть очень густым, но если Вы будете варить её сразу тогда тесто можете немного разбавить водой чтобы с ним было легче работать.

2 . Этап

Готовое тесто заверните в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 1 час.

3 . Этап

Тесто раскатайте как можно тоньше и нарежьте на полоски нужной ширины. У меня не получилось раскатать сразу до нужной толщины по этому я раскатывала каждый кусочек дополнительно.

4 . Этап

Лапшу разложите на бумажные салфетки и сушите в течении 24 часов. Варите в большом количестве подсоленной воды. Приятного аппетита!!!

Домашняя лапша на яйцах
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Очень вкусный рассыпчатый плов
Очень вкусный рассыпчатый плов
Первым делом ставим на огонь казан с подсолнечным масл...
Рулет Малиновый сюжет
Рулет Малиновый сюжет
Отделить желтки от белков. Взбить желтки с тростниковы...
Салат Праздничный
Салат Праздничный
Рыбу можно запечь прямо непосредственно перед готовкой...
Салат с тунцом
Салат с тунцом
Отварите яйца. Я варю их 10 минут, после того как заки...
Картофельный пирог Три сыра
Картофельный пирог Три сыра
Картофель и морковь помыть, почистить, натереть на мел...
Булочки из цельнозерновой муки с корицей
Булочки из цельнозерновой муки с корицей
В чашу хлебопечи добавляем кефир комнатной температуры...
Салат Полезная вещица
Салат Полезная вещица
В приготовлении салата нет ничего необычного. Просто и...
Закуска из мойвы
Закуска из мойвы
Рыбу очищаем (удаляем голову, позвоночную кость, плавн...
Индийское блюдо из копченой форели
Индийское блюдо из копченой форели
Итак, начнем-проверим запасы провианта. Все на месте....
Полбяное печенье
Полбяное печенье
Разогреть духовку до 180°C. Миксером смешать раститель...
Рассольник с диким рисом
Рассольник с диким рисом
В кастрюлю с водой положить обмытые окорочка, очищенны...
Пудинг из творога в микроволновке
Пудинг из творога в микроволновке
Изюм залейте кипятком на 5 минут, затем слейте воду и...