06.05.2022
25
Информация о рецепте
Приготовление:
10 час.
Количество порций:
6
Калорийность:
9.3
Углеводы:
1.58
Жиры:
0.06
Белки:
0.58

Ингредиенты

Название Значение
1. Йогурт 500 гр.
2. Сахарная пудра 100 гр.
3. Клубника 150 гр.
4. Киноа 50 гр.
5. Вода 100 мл.

Приготовление

1 . Этап

Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.

1. Этап. Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.

2 . Этап

Я использовала замороженную, перемолотую клубнику с добавлением сахара ( предварительно её разморозив) и домашний, натуральный йогурт

1. Этап. Я использовала замороженную, перемолотую клубнику с добавлением сахара ( предварительно её разморозив) и домашний, натуральный йогурт

3 . Этап

Смешать йогурт, клубнику, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 минут

1. Этап. Смешать йогурт, клубнику, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 минут

4 . Этап

Добавить киноа и быстро перемешать

1. Этап. Добавить киноа и быстро перемешать

5 . Этап

Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженное получилось однородным, каждые 30 - 40 минут достаем его из морозильной камеры и интенсивно перемешиваем. И так проделываем до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза

1. Этап. Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженное получилось однородным, каждые 30 - 40 минут достаем его из морозильной камеры и интенсивно перемешиваем. И так проделываем до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза

6 . Этап

До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре около 10 минут.

1. Этап. До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре около 10 минут.