Ингредиенты

Название Значение
1. Бананы 2 шт.
2. Кокосовая стружка 1 ст. л.
3. Масло сливочное 1,5 ст. л.
4. Фреш 4 ч. л.
5. Сахар 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Выжать сок лайма. Если нет специального приспособления, можно использовать вилку, прокручивая её внутри половинки плода.

1. Этап. Выжать сок лайма. Если нет специального приспособления, можно использовать вилку, прокручивая её внутри половинки плода.

2 . Этап

Обжарить кокосовую стружку на сухой сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Обжарить кокосовую стружку на сухой сковороде до золотистого цвета.

3 . Этап

На этой же сковороде растопить масло и обжарить бананы по минуте-полторы на каждой стороне. Бананы перед этим нужно разрезать вдоль и пополам -получается 4 пластинки с каждого плода.

1. Этап. На этой же сковороде растопить масло и обжарить бананы по минуте-полторы на каждой стороне. Бананы перед этим нужно разрезать вдоль и пополам -получается 4 пластинки с каждого плода.

4 . Этап

Перед тем как снять бананы со сковороды, необходимо присыпать их сахаром и полить соком лайма. Выложить в тарелку, посыпать кокосовой стружкой.

1. Этап. Перед тем как снять бананы со сковороды, необходимо присыпать их сахаром и полить соком лайма. Выложить в тарелку, посыпать кокосовой стружкой.