Ингредиенты

Название Значение
1. Сахарная пудра 1/2 ст.
2. Шоколад черный 300 гр.
3. Сахарная пудра 1/3 ст.
4. Сливки 35% 500 мл.
5. Творог полужирный 450 гр.
6. Кофе растворимый 2 ч. л.
7. Ягоды красные для украшения

Приготовление

1. Этап

Сливки 200 мл. вскипятите, от этого количества отлейте 2 ст. л. В горячих сливках растворите шоколад и дайте остыть.

1. Этап. Сливки 200 мл. вскипятите, от этого количества отлейте 2 ст. л. В горячих сливках растворите шоколад и дайте остыть.

2. Этап

В 2 ст. л. сливок растворите кофе. В блендере взбейте творог с 1/3 ст. сахарной пудры, добавьте растворенное кофе и хорошо взбейте.

1. Этап. В 2 ст. л. сливок растворите кофе. В блендере взбейте творог с 1/3 ст. сахарной пудры, добавьте растворенное кофе и хорошо взбейте.

3. Этап

Сливки что у нас остались взбейте с 1/2 ст. сахарной пудры.

1. Этап. Сливки что у нас остались взбейте с 1/2 ст. сахарной пудры.

4. Этап

Теперь приступим к оформлению. В прозрачные чашки выложите на половину творожную массу.

1. Этап. Теперь приступим к оформлению. В прозрачные чашки выложите на половину творожную массу.

5. Этап

Затем выложите шоколадные сливки, очень аккуратно что бы не смешать два слоя. Завершающий слой - взбитые с сахарной пудрой сливки. Десерт поставьте в холодильник на 15 минут. Перед подачей украсьте.

1. Этап. Затем выложите шоколадные сливки, очень аккуратно что бы не смешать два слоя. Завершающий слой - взбитые с сахарной пудрой сливки. Десерт поставьте в холодильник на 15 минут. Перед подачей украсьте.

6. Этап

Приятного аппетита!!!