22.11.2021
175
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
2
Калорийность:
2.62
Углеводы:
0.57
Жиры:
0.03
Белки:
0.02
Вода:
0.88

Ингредиенты

Название Значение
1. Кондитерское изделие 2 шт.
2. Киви 3 шт.
3. Сливки 200 мл.
4. Желток куриного яйца 1 шт.
5. Молоко 100 мл.
6. Сахар 50 гр.
7. Сахарная пудра 2 ст. л.
8. Мука 1 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Все предельно просто, поэтому много шагов не делала. Киви очистить, измельчить в блендере.

1. Этап. Все предельно просто, поэтому много шагов не делала. Киви очистить, измельчить в блендере.

2 . Этап

Ромовую бабу разломать на кусочки.

1. Этап. Ромовую бабу разломать на кусочки.

3 . Этап

Сливки взбить в пышную пену, в конце добавить пудру. Желток растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Влить теплое молоко, перемешать, чтобы не было комочков, проварить на медленном огне, пока крем не загустеет. Когда крем остынет, аккуратно ввести взбитые сливки, перемешать.

1. Этап. Сливки взбить в пышную пену, в конце добавить пудру. Желток растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Влить теплое молоко, перемешать, чтобы не было комочков, проварить на медленном огне, пока крем не загустеет. Когда крем остынет, аккуратно ввести взбитые сливки, перемешать.

4 . Этап

На дно стаканчика (бокала, формы, кружки и т. д.) выкладываем киви, булку, крем, чередуя слоями. Украшаем взбитыми сливками и киви. Я взяла киви, и он попался как раз кислый - то, что я и хотела, оттенить сладость крема. Можно использовать любые ягоды по желанию. Дать немного настояться. Приятного аппетита!

1. Этап. На дно стаканчика (бокала, формы, кружки и т. д.) выкладываем киви, булку, крем, чередуя слоями. Украшаем взбитыми сливками и киви. Я взяла киви, и он попался как раз кислый - то, что я и хотела, оттенить сладость крема. Можно использовать любые ягоды по желанию. Дать немного настояться. Приятного аппетита!