Деревенская пицца

1. Этап

Для теста подогрейте молоко и добавьте к нему дрожжи, 1 ст. л муки и 1 ст. л. сахара, оставьте на 10 минут что бы поднялась опара.

2. Этап

Затем смешайте опару с растопленным маслом, добавьте остальной сахар, соль и муку. Замесите тесто и дайте ему постоять 1,5 часа.

3. Этап

Тесто разделите на 2 части и раскатайте пласт толщиною в 1 см. Выложите на него творог смешанный с нарезанной зеленью и приправьте по вкусу.

4. Этап

Затем выложите нарезанное или разобранное руками на волокна мясо.

5. Этап

Посыпьте пиццу тертым сыром. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут.  

6. Этап

Деревенская пицца готова.

7. Этап

Приятного аппетита!!!