Ингредиенты

Название Значение
1. Капуста цветная 1 головка
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Молоко 2 ст. л.
4. Мука 1 ст. л.
5. Майонез 50 гр.
6. Масло растительное для жарки
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу
9. Зелень по вкусу

Приготовление

1. Этап

Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, примерно 10 минут.

1. Этап. Капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, примерно 10 минут.

2. Этап

Смешайте яйца с молоком, мукой, солью и перцем по вкусу. Каждый кусочек обмакните со всех сторон и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Смешайте яйца с молоком, мукой, солью и перцем по вкусу. Каждый кусочек обмакните со всех сторон и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. Этап

Готовую цветную капусту выложите на тарелку, смажьте майонезом и посыпьте нарезанной зеленью.

1. Этап. Готовую цветную капусту выложите на тарелку, смажьте майонезом и посыпьте нарезанной зеленью.

4. Этап

Приятного аппетита!!!