Ингредиенты

Название Значение
1. Творожная масса 500 гр.
2. Молоко обезжиренное 100 мл.
3. Мед 3 ст. л.
4. Какао 2 ст. л.
5. Желатин 20 гр.
6. Вода 1 ст.

Приготовление

1. Этап

Желатин залейте холодной водой и оставьте на 15 минут набухать.

1. Этап. Желатин залейте холодной водой и оставьте на 15 минут набухать.

2. Этап

Желатин переложите в кастрюлю, добавьте какао, мед и молоко. Поставьте на огонь и постоянно мешая растворите желатин.

1. Этап. Желатин переложите в кастрюлю, добавьте какао, мед и молоко. Поставьте на огонь и постоянно мешая растворите желатин.

3. Этап

Затем добавьте творог, перемешайте и перелейте в блендер. Взбейте до однородности.

1. Этап. Затем добавьте творог, перемешайте и перелейте в блендер. Взбейте до однородности.

4. Этап

Суфле разлейте по формам и поставьте в холодильник до полного застывания примерно на 2-4 часа.

1. Этап. Суфле разлейте по формам и поставьте в холодильник до полного застывания примерно на 2-4 часа.

5. Этап

Творожное суфле получается диетическим, нежным, вкусным и довольно сытным, такое суфле отлично подойдет в качестве десерта или легкого перекуса. Готовить довольно просто и быстро, если Вы не на диете тогда можете использовать молоко и творог нормальной жирности, а также добавьте по желанию бананы и кусочки шоколада. Мед по желанию можете заменить на сахарную пудру или фруктозу.