23.03.2021
673
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
17.53
Углеводы:
1.45
Жиры:
1.15
Белки:
0.37
Вода:
2.06

Ингредиенты

Название Значение
1. Творожная масса 500 гр.
2. Молоко обезжиренное 100 мл.
3. Мед 3 ст. л.
4. Какао 2 ст. л.
5. Желатин 20 гр.
6. Вода 1 ст.

Приготовление

1 . Этап

Желатин залейте холодной водой и оставьте на 15 минут набухать.

1. Этап. Желатин залейте холодной водой и оставьте на 15 минут набухать.

2 . Этап

Желатин переложите в кастрюлю, добавьте какао, мед и молоко. Поставьте на огонь и постоянно мешая растворите желатин.

1. Этап. Желатин переложите в кастрюлю, добавьте какао, мед и молоко. Поставьте на огонь и постоянно мешая растворите желатин.

3 . Этап

Затем добавьте творог, перемешайте и перелейте в блендер. Взбейте до однородности.

1. Этап. Затем добавьте творог, перемешайте и перелейте в блендер. Взбейте до однородности.

4 . Этап

Суфле разлейте по формам и поставьте в холодильник до полного застывания примерно на 2-4 часа.

1. Этап. Суфле разлейте по формам и поставьте в холодильник до полного застывания примерно на 2-4 часа.

5 . Этап

Творожное суфле получается диетическим, нежным, вкусным и довольно сытным, такое суфле отлично подойдет в качестве десерта или легкого перекуса. Готовить довольно просто и быстро, если Вы не на диете тогда можете использовать молоко и творог нормальной жирности, а также добавьте по желанию бананы и кусочки шоколада. Мед по желанию можете заменить на сахарную пудру или фруктозу.