Ингредиенты для - Крем Ганаш

1. Сливки 10% 200 мл.
2. Масло сливочное 50 гр.
3. Шоколад черный 200 гр.

Как вкусно приготовить - Крем Ганаш

1 . Этап

В кастрюльку выливаем сливки и не доводя до кипения добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Добавляем масло.

1. Этап. Крем Ганаш: В кастрюльку выливаем сливки и не доводя до кипения добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Добавляем масло.

2 . Этап

Снять с огня крем "Ганаш" и дать остыть, затем немного взбить миксером.

1. Этап. Крем Ганаш: Снять с огня крем
Крем Ганаш
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Быстрый и вкусный тортик
Быстрый и вкусный тортик
1. Сначала приготовим бисквит. Взбиваем яйца с сахаром...
Шоколадные блинчики с апельсиновым маслом
Шоколадные блинчики с апельсиновым маслом
Растопить шоколад. Для блинного теста смешиваем 60 мл...
Белорусский суп Рыбная солянка
Белорусский суп Рыбная солянка
Треску заливаем 1-1,5 литра воды и ставим вариться, до...
Овсяно-кукурузные сконы с лесной клубникой
Овсяно-кукурузные сконы с лесной клубникой
В миске смешать два вида муки, хлопья и разрыхлитель В...
Печенье Сладкие творожные растегайчики
Печенье Сладкие творожные растегайчики
Тесто я готовила поздно вечером, так как его необходим...
Пирожные Аджуа с начинкой из фиников
Пирожные Аджуа с начинкой из фиников
Всыпать в миску манную крупу, 25 г муки и сухое молоко...
Быстрые маковые кексы
Быстрые маковые кексы
Духовку можно сразу включить на разогрев, t 180°. Муку...
Печенье с начинкой
Печенье с начинкой
1. Муку смешать с солью и сахаром. Добавить масло, нар...
Шоколадные кексы Шоко с шоколадом
Шоколадные кексы Шоко с шоколадом
Плитку шоколада разломать на дольки, каждую разрезать...
Венский десерт Завтрак императора
Венский десерт Завтрак императора
Для начала нужно замочить в кипятке изюм (я подготовил...
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Яйца взбить до пышности миксером, всыпать сахар, еще р...
Пирог на творожном тесте В складочку
Пирог на творожном тесте В складочку
Начнем с приготовления вкуснейшего творога с помощью б...