23.03.2021
463
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
16.9
Углеводы:
1.14
Жиры:
1.32
Белки:
0.17
Вода:
1.74

Ингредиенты

Название Значение
1. Сливки 10% 200 мл.
2. Масло сливочное 50 гр.
3. Шоколад черный 200 гр.

Приготовление

1 . Этап

В кастрюльку выливаем сливки и не доводя до кипения добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Добавляем масло.

1. Этап. В кастрюльку выливаем сливки и не доводя до кипения добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы. Добавляем масло.

2 . Этап

Снять с огня крем "Ганаш" и дать остыть, затем немного взбить миксером.

1. Этап. Снять с огня <strong>крем и дать остыть, затем немного взбить миксером." title="1. Этап. Снять с огня крем "Ганаш" и дать остыть, затем немного взбить миксером." >