Ингредиенты для - Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

1. Сироп ягодный 50 гр.
2. Маршмеллоу 400 гр.
3. Молоко 300 гр.
4. Масло сливочное 120 гр.
5. Лимонный сок 4 ч. л.
6. Печенье 350 гр.
7. Какао 3 ч. л.
8. Маскарпоне 500 гр.

Как вкусно приготовить - Чизкейк без выпечки с зефирным кремом

1 . Этап

Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Измельчаем печенье в мясорубке или в комбайне, или блендером.

2 . Этап

Растопить сливочное масло в свч.

3 . Этап

Добавляем какао к печенью и перемешиваем.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Добавляем какао к печенью и перемешиваем.

4 . Этап

Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Далее добавляем растопленное сливочное масло к раскрошенному печенью и перемешиваем.

5 . Этап

Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Утрамбовать по периметру разъемной формы 26 см.

6 . Этап

Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Поставить в холодильник минут на 20, пока будем делать крем.

7 . Этап

Делаем крем. Выкладываем в стеклянную миску 250 гр маскарпоне и 200 гр белого маршмеллоу. Помещаем в свч с мощностью 800 W на 2 минуты.

8 . Этап

Делаем в 2 этапа. Так лучше и удобнее перемешивать.

9 . Этап

Добавляем 150 гр молока и перемешиваем. Добавляем 2 ч. л. лимонного сока. Это для половины порции. Повторите процедуру и соедините две массы.

10 . Этап

Соединяем весь крем и выливаем в подготовленную форму. Даем крему немного застыть. Но не сильно, чтобы мы смогли украсить. Капелька должна быть на поверхности крема.

11 . Этап

Приступаем к декору. Нам понадобится густой сироп, шприц или пипетка.

12 . Этап

Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Капаем капельки сиропа, начиная с центра, по спирали.

13 . Этап

Вот так должно получиться.

14 . Этап

Зубочисткой, начиная с центра, ведем по середине капелек, не отрывая руки до последней капли. Вот такой рисунок у нас получится. Потренируйтесь на блюдечке.

15 . Этап

Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.

1. Этап. Чизкейк без выпечки с зефирным кремом: Ставим Чизкейк в холодильник. Лучше на ночь.
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
18
Суп с фрикадельками и стручковой фасолью
Суп с фрикадельками и стручковой фасолью
Перловую крупу (2 ст. ложки) тщательно промыть, далее...
Пасхальные зайцы-фанки
Пасхальные зайцы-фанки
Приготовить дрожжевое тесто. Конечно, каждая хозяйка и...
Блины от бабы Капы
Блины от бабы Капы
Смешать молоко, растительное масло, сахар и соль Добав...
Швейцарский новогодний салат с грушей
Швейцарский новогодний салат с грушей
Подготовить необходимые продукты. Свежих и маринованны...
Клубничный чизкейк без сыра
Клубничный чизкейк без сыра
Миндаль и кешью предварительно замочить в воде минимум...
Брауни на пару
Брауни на пару
Масло сливочное и шоколад растопим на медленном огне и...
Штапичи
Штапичи
Для 8 пышных штапичей: Сушеную клюкву и сушеное яблоко...
Апельсиново-шоколадный крем
Апельсиново-шоколадный крем
Апельсины хорошо моем, режем на 2 ровные части каждый,...
Лаваш с зеленью
Лаваш с зеленью
1. Просеиваем муку в большую миску, потихоньку вливаем...
Испанские булочки с заварным кремом
Испанские булочки с заварным кремом
В тёплую воду всыпать сахар и дрожжи. Хорошо перемешат...
Французский трюфельный пирог
Французский трюфельный пирог
Яйца разделить, белки убрать в холодильник Половину шо...
Два вида тарталеток с нутом
Два вида тарталеток с нутом
Нут замачиваем в холодной воде минимум на 4 часа. Лучш...