Ингредиенты для - Чизбургеры по-домашнему
Как вкусно приготовить - Чизбургеры по-домашнему
1 . Этап
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец по вкусу и перемешиваем. Формируем из фарша плоские кружки, выкладываем на смазанный маслом противень и жарим при температуре 200 гр до готовности
2 . Этап
Готовое слоеное покупное тесто раскладываем (я не раскатывала) и вырезаем необходимое количество кружков (по два на котлетку) диаметром чуть больше самой котлетки (я крышкой от сметаны намечала)
3 . Этап
Выкладываем кружки на противень и смазываем молоком или желтком. Половину кружков, которые станут верхушками чизбургеров, посыпаем тмином или кунжутом – как вам по душе.
4 . Этап
Выпекаем кружки согласно инструкции на упаковке до зарумянивания. У меня сильно поднялись, я потом их примяла пока горячими были
5 . Этап
Начинаем собирать чизбургер. Обе половинки смазываем майонезом и кетчупом (по желанию), выкладываем на них листья салата.
6 . Этап
На нижнюю кладем котлетку
7 . Этап
Добавляем тонкие ломтики соленого огурца
8 . Этап
Потом пластину сыра для сэндвичей