23.03.2021
771
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
0.15
Углеводы:
0.01
Жиры:
0.01
Белки:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Моцарелла 2 ст.
2. Мука миндальная 1 ст.
3. Соль 1 ч. л.
4. Чесночный порошок 1 ч. л.
5. Перец чили 1/2 ч. л.
6. Перец молотый по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Разогрейте духовку до 180 С. Выстелите два больших противня пергаментной бумагой. В миске, подходящей для микроволновой печи, растопите моцареллу примерно за 1,5 минуты. Добавьте миндальную муку, соль, чесночный порошок, порошок чили и немного черного перца. Руками замесите тесто пока не сформируется гладкий шар.

2 . Этап

Поместите тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатайте в прямоугольник толщиной 0,3 см. Ножом или ножом для пиццы нарежьте тесто на треугольники.

1. Этап. Поместите тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатайте в прямоугольник толщиной 0,3 см. Ножом или ножом для пиццы нарежьте тесто на треугольники.

3 . Этап

Разложите чипсы на подготовленных противнях и выпекайте, пока края не станут золотистыми и не станут хрустящими, 12–14 минут.

1. Этап. Разложите чипсы на подготовленных противнях и выпекайте, пока края не станут золотистыми и не станут хрустящими, 12–14 минут.