Name: Чипсы Тортилья
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Моцарелла - 2 ст.; Мука миндальная - 1 ст.; Соль - 1 ч. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.; Перец чили - 1/2 ч. л.; Перец молотый - по вкусу

25.01.2021

411

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Сложность:

Легкий

Домашняя сыровяленая колбаса

дата: 21.05.2020

Картофельные палочки с сыром

дата: 21.05.2020

Картофельные гнезда с яйцом

дата: 21.05.2020

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Моцарелла	2 ст.
2.	Мука миндальная	1 ст.
3.	Соль	1 ч. л.
4.	Чесночный порошок	1 ч. л.
5.	Перец чили	1/2 ч. л.
6.	Перец молотый	по вкусу

Приготовление

1. Этап

Разогрейте духовку до 180 С. Выстелите два больших противня пергаментной бумагой. В миске, подходящей для микроволновой печи, растопите моцареллу примерно за 1,5 минуты. Добавьте миндальную муку, соль, чесночный порошок, порошок чили и немного черного перца. Руками замесите тесто пока не сформируется гладкий шар.

2. Этап

Поместите тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатайте в прямоугольник толщиной 0,3 см. Ножом или ножом для пиццы нарежьте тесто на треугольники.