Name: Чуррос
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Вода - 1 ст.; Сахар - 2 ст. л.; Соль - 1/2 ч. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Мука - 1 ст.; Масло растительное - для жарки; Сахар - 1/2 ст.; Корица молотая - 1 ч. л.

20.05.2020

297

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Сложность:

Легкий

Калорийность:

33.09

Углеводы:

4.03

Жиры:

2.02

Белки:

0.16

Вода:

0.14

Детское творожное печенье

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Вода	1 ст.
2.	Сахар	2 ст. л.
3.	Соль	1/2 ч. л.
4.	Масло растительное	2 ст. л.
5.	Мука	1 ст.
6.	Масло растительное	для жарки
7.	Сахар	1/2 ст.
8.	Корица молотая	1 ч. л.

Приготовление

1. Этап

В маленькой кастрюле на среднем огне, объединить воду 2 столовые ложки сахара, соль и 2 столовые ложки растительного масла. Довести до кипения и снять с огня. Добавить муку, пока смесь не образует шар.

2. Этап

Нагрейте масло для жарки в фритюрнице или глубокой сковороде до190 градусов С. Погрузите тесто в кондитерский мешок с насадкой звездочка. Выдавливайте тесто в масло небольшими полосками.