23.03.2021
486
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Сложность:
Средний
Калорийность:
17.53
Углеводы:
1.85
Жиры:
1.11
Белки:
0.15
Вода:
0.16

Ингредиенты

Название Значение
1. Молоко сгущеное 1 б.
2. Грецкие орехи 100 гр.
3. Сахар 175 гр.
4. Масло сливочное 60 гр.
5. Какао 5 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде.

1. Этап. Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде.

2 . Этап

В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао. Высыпать к сгущенке сахар и орехи, перемешать.

1. Этап. В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао. Высыпать к сгущенке сахар и орехи, перемешать.

3 . Этап

Готовить смесь на малом огне минут 15, пока не начнет отставать от стенок кастрюли.

1. Этап. Готовить смесь на малом огне минут 15, пока не начнет отставать от стенок кастрюли.

4 . Этап

Небольшую форму выстелить фольгой, смазать сливочным маслом и влить в нее горячую шоколадную смесь.

1. Этап. Небольшую форму выстелить фольгой, смазать сливочным маслом и влить в нее горячую шоколадную смесь.

5 . Этап

Немного остудить будущие тянучки и убрать в холодильник на 3 часа. Застывший брикет вынуть из формы и убрать фольгу. Порезать его на небольшие конфеты-тянучки и подавать.

1. Этап. Немного остудить будущие тянучки и убрать в холодильник на 3 часа. Застывший брикет вынуть из формы и убрать фольгу. Порезать его на небольшие конфеты-тянучки и подавать.