Ингредиенты

Название Значение
1. Масло сливочное 100 гр.
2. Ванильный сахар 0.5 пак.
3. Разрыхлитель 0.5 ч. л.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Шоколад 125 гр.
6. Соль щепотка
7. Сахар 125 гр.
8. Мука 125 гр.
9. Творог полужирный 200 гр.
10. Яйцо куриное 1 шт.
11. Сахар 75 гр.
12. Мука 1 ст. л.
13. Ванильный сахар 0.5 пак.

Приготовление

1. Этап

Духовку нагреть на 200 градусов, форму застелить промасленным пергаментом.

2. Этап

Делаем сначала шоколадное тесто. Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром , солью и ванильным сахаром , смешать с шоколадно-масляной смесью, муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху, размешать чтобы получилось однородное тесто.

1. Этап. Делаем сначала шоколадное тесто. Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром , солью и ванильным сахаром , смешать с шоколадно-масляной смесью, муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху, размешать чтобы получилось однородное тесто.

3. Этап

Творожное тесто. Творог размешать с яйцом, сахаром , мукой и оставшимся ванильным сахаром. На дно формы распределить немного шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем шоколадное, снова творожное, сверху закрыть шоколадным тестом, деревянной шпажкой сделать разводы.

1. Этап. Творожное тесто. Творог размешать с яйцом, сахаром , мукой и оставшимся ванильным сахаром. На дно формы распределить немного шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем шоколадное, снова творожное, сверху закрыть шоколадным тестом, деревянной шпажкой сделать разводы.

4. Этап

Выпекать шоколадно-творожный пирог до готовности. Готовый пирог остудить на решетке.

1. Этап. Выпекать <strong>шоколадно-творожный пирог </strong>до готовности. Готовый пирог остудить на решетке.

5. Этап

Приятного чаепития!!!