Шоколадно творожный пирог

1 . Этап

Духовку нагреть на 200 градусов, форму застелить промасленным пергаментом.

2 . Этап

Делаем сначала шоколадное тесто. Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром , солью и ванильным сахаром , смешать с шоколадно-масляной смесью, муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху, размешать чтобы получилось однородное тесто.

3 . Этап

Творожное тесто. Творог размешать с яйцом, сахаром , мукой и оставшимся ванильным сахаром. На дно формы распределить немного шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем шоколадное, снова творожное, сверху закрыть шоколадным тестом, деревянной шпажкой сделать разводы.

4 . Этап

Выпекать шоколадно-творожный пирог до готовности. Готовый пирог остудить на решетке.

5 . Этап

Приятного чаепития!!!