Ингредиенты
Название Значение
1. Куриное филе 500 гр.
2. Морковь 1 шт.
3. Болгарский перец 50 гр.
4. Лук репчатый 50 гр.
5. Кабачки 100 гр.
6. Стручковая фасоль 100 гр.
7. Помидоры черри 100 гр.
8. Моцарелла 150 гр.
9. Чеснок 2 зубка
10. Соль по вкусу
11. Перец черный по вкусу
Приготовление

1. Этап

Разогреваем духовку до 200 С градусов.Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка. Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим. Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон.

2. Этап

Выкладываем стейки в форму. Преступаем к овощам. Тут нет определенной пропорции овощей, добавляйте больше тех, которые любите.

3. Этап

Морковь чистим и натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Перец режем на небольшие прямоугольники. Кабачок нарезаем тонкими полосочками. Помидоры черри режем на четвертинки.

4. Этап

Все нарезанные ингредиенты перемешиваем. Добавляем к ним стручковую фасоль. Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой.

5. Этап

Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды.

6. Этап

Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 40 или до готовности.