Name: Куриный суп с рисом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Масло оливковое - 1 ст. л.; Куриный бульон - 2 л.; Лавровый лист - 1 шт.; Куриное филе - 2 шт.; Черешковый сельдерей - 2 стебля; Тимьян - 4 веточка; Чеснок - 2 зубка; Лук репчатый - 1 шт.; Вода - 1 ст.; Лимон - 1 шт.; Морковь - 3 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

20.05.2020

131

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Сложность:

Средний

Калорийность:

23.75

Углеводы:

1.92

Жиры:

1.38

Белки:

1.1

Вода:

5.8

Грибной суп с картофельными клецками

Китайский суп с рисовой лапшой

дата: 21.05.2020

Луковый суп по-французски

дата: 21.05.2020

Сладкий тыквенный крем-суп

Ингредиенты

№	Название	Значение
1.	Масло оливковое	1 ст. л.
2.	Куриный бульон	2 л.
3.	Лавровый лист	1 шт.
4.	Куриное филе	2 шт.
5.	Черешковый сельдерей	2 стебля
6.	Тимьян	4 веточка
7.	Чеснок	2 зубка
8.	Лук репчатый	1 шт.
9.	Вода	1 ст.
10.	Лимон	1 шт.
11.	Морковь	3 шт.
12.	Соль	по вкусу
13.	Перец черный	по вкусу

Приготовление

1. Этап

Духовку нагрейте до 175 градусов.

2. Этап

Кастрюлю для куриного супа с рисом поставьте на средний огонь и нагрейте в ней 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте лук, чеснок, морковь, сельдей. Забросьте тимьян и лавровый лист. Готовьте, помешивая около 6 минут, пока овощи не станут мягкими, но они не должны поджариться.

1. Этап. Кастрюлю для <strong>куриного супа с рисом</strong> поставьте на средний огонь и нагрейте в ней 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте лук, чеснок, морковь, сельдей. Забросьте тимьян и лавровый лист.<strong> </strong>Готовьте, помешивая около 6 минут, пока овощи не станут мягкими, но они не должны поджариться.

3. Этап

Курицу достаньте из духовки и разделите на волокна. Влейте в кастрюлю бульон и воду. Доведите все до кипения. Забросьте курицу и рис, оставьте вариться на 30 минут на маленьком огне.