Ингредиенты

Название Значение
1. Сухари панировочные 80 гр.
2. Специи по вкусу
3. Куриное филе 500 гр.
4. Горчица 1 ст. л.
5. Петрушка (зелень) 2 ч. л.
6. Соль 0.5 ч. л.
7. Яйцо куриное 2 шт.

Приготовление

1. Этап

Замочить деревянные палочки в теплой воде на 20 минут. Духовку включить нагреваться до 180 С.

1. Этап. Замочить деревянные палочки в теплой воде на 20 минут. Духовку включить нагреваться до 180 С.

2. Этап

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

3. Этап

Яйца и горчицу взбить, добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.

1. Этап. Яйца и горчицу взбить, добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.

4. Этап

Смешать сухари с петрушкой, специями и солью. Обвалять ломтики курицы в панировке.

1. Этап. Смешать сухари с петрушкой, специями и солью. Обвалять ломтики курицы в панировке.

5. Этап

Нанизать на шпажки, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, запекать курицу на шпажках в панировочных сухарях 15 минут.

1. Этап. Нанизать на шпажки, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, запекать <strong>курицу на шпажках в панировочных сухарях</strong> 15 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!!!