Курица на шпажках

1 . Этап

Замочить деревянные палочки в теплой воде на 20 минут. Духовку включить нагреваться до 180 С.

2 . Этап

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

3 . Этап

Яйца и горчицу взбить, добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.

4 . Этап

Смешать сухари с петрушкой, специями и солью. Обвалять ломтики курицы в панировке.

5 . Этап

Нанизать на шпажки, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, запекать курицу на шпажках в панировочных сухарях 15 минут.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!