Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 300 гр.
2. Огурцы 200 гр.
3. Яблоки 200 гр.
4. Грецкие орехи 50 гр.
5. Масло оливковое 5 ст. л.
6. Листья салата 1 пучок
7. Чеснок 3 зубка
8. Лимон 1 шт.
9. Соль по вкусу
10. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

Мясо отвариваем до готовности, остужаем и рвем на волокна или нарезаем кубиками.

1. Этап. Мясо отвариваем до готовности, остужаем и рвем на волокна или нарезаем кубиками.

2. Этап

Огурец режем кубиками, орехи измельчаем ножом.

1. Этап. Огурец режем кубиками, орехи измельчаем ножом.

3. Этап

С яблока снимаем кожицу, режем мякоть на кубики, удалив сердцевину.

1. Этап. С яблока снимаем кожицу, режем мякоть на кубики, удалив сердцевину.

4. Этап

Чеснок продавливаем через чеснокодавилку для заправки и смешиваем с оливковым маслом, половиной сока лимона, солим и перчим.

1. Этап. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку для заправки и смешиваем с оливковым маслом, половиной сока лимона, солим и перчим.

5. Этап

Листья салата моем, сушим и рвем руками, добавляем орехи, огурцы, куриное филе и яблоко.

1. Этап. Листья салата моем, сушим и рвем руками, добавляем орехи, огурцы, куриное филе и яблоко.

6. Этап

Добавляем заправку в куриный салат с орехами и тщательно перемешиваем. Желательно дать салату немного постоять в холодильнике.

1. Этап. Добавляем заправку в <strong>куриный салат с орехами</strong> и тщательно перемешиваем. Желательно дать салату немного постоять в холодильнике.